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Cet été, découvrez autrement la région et ses produits lors d’une soirée insolite

plateforme-gout-webvous accueille 
les Vendredis et Samedis

du 11 Juillet au 16 août 2014 

Au programme un dîner bien sûr et un jeu par équipes avec une énigme en lien avec le terroir (quiz, perceptions sensorielles, reconnaissances de produits…)
 
Convivialité et découverte gustative sont au rendez-vous !

 

 

 

Table d'hotes

Tarif plein : 30 à 36 € selon la thématique (apéritif et vin compris)

Contact et réservation : tél. 02 40 50 24 56, contact@plateforme-gout.com

La région agite nos sens dans tous les sens : Un jeu dînatoire façon table d’hôtes !

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vous accueille 
les Samedis 14 et 28 Juin 2014 

 

pour deux soirées 'Table d'hôtes' qui jouent avec les sens et les produits de la région (Pays de la Loire) 

 

Au programme un dîner original et une énigme à résoudre en équipe grâce aux indices récoltés au cours de la soirée (quiz, perceptions sensorielles, reconnaissances de produits…)

spirale surprenante de legumes

legumes dans tous les sens

Nombre de participants limité à 16 personnes - Pour adultes et enfants à partir de 12 ans

Les soirées se déroulent au domicile de l'organisateur – quartier Nord de NANTES proche de l'hippodrome de 19h30 à 22h

Tarif plein : 35 euros (apéritif et vin compris)
Uniquement sur réservation 
Par mail via le formulaire de contact ou par téléphone 02 40 50 24 56 

CEZAM accompagne la Plateforme du goût

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Vous êtes salarié, vous avez un Comité d'Entreprise, n'oubliez pas de consulter les offres de

 

plateforme-gout-web     proposées par     CEZAM Pays de la Loire

 

Au programme depuis Avril et jusqu'en Juin !!!!

  • de nouvelles soirées "Jeu dînatoire" dans l'esprit d'une table d'hôtes,
  • des samedis "Goûter des Sens" avec une compétition par équipe (adulte et enfant) autour d'un parcours de jeu qui met les sens à l'épreuve

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Bientôt au menu 2014

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vous concoctera dès le mois de Janvier de nouvelles soirées "Jeu dînatoire" dans l'esprit d'une table d'hôtes.

 

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Alors, si vous n'avez pas pu déguster le gratin de rutabaga ou le soufflé de topinambours au chocolat au menu du 26 Octobre qui mettait à l'honneur légumes et fruits, P1260016-2

 

 

 

Suivez notre actualité pour connaître les prochaines dates et thématiques.

 

Un jeu dînatoire pour la Semaine du Goût ! Réservez vite !…

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C'est bientôt !

 

C'est le moment de réserver à

plateforme-gout-web
pour les ateliers des Samedis 19 et 26 Octobre 2013 de 19h à 22h

Dans l’esprit d’une table d’hôtes,
un jeu dînatoire autour des sens et des produits.

Venez partager un moment de convivialité et de découverte gustative sous la forme d’un jeu en équipe : quiz, tests sur les perceptions sensorielles, reconnaissances de produits, dégustations.

La soirée mettra à l'honneur les légumes et fruits de saison connus ou méconnus.

Nombre de participants limité à 15 personnes - Pour adultes et enfants à partir de 12 ans

Un atelier qui se déroulera au domicile de l'organisateur – quartier Nord de NANTES proche de l'hippodrome

Tarif spécial Semaine du Goût : 22 euros 
Uniquement sur réservation 
Par mail via le formulaire de contact ou par téléphone 02 40 50 24 56 

 

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Un atelier labellisé

Bientôt la semaine du goût

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Pour ne pas manquer ce rendez-vous, plateforme-gout-webvous concoctera deux soirées originales dans l'esprit d'une table d'hôtes…
 

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Un atelier labellisé 

 

 

Pour connaître le détail de ce programme alléchant, retrouvez nos Actualités prochainement …

Et le programme de la semaine du goût en Région www.legout.com

 

La plateforme du goût à la Cantine du Voyage

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La plateforme du goût a déjà testé son concept d'animations ludiques autour du goût lors de deux séances expérimentales:

  • en soirée, à domicile pour le grand public 
  • sur la pause du midi, dans le cadre d'une formation continue à l'Institut d'Administration des Entreprises de Nantes

PICT0058Après ces deux expériences plutôt réussies en terme de convivialité créée et d'expériences partagées, une animation a eu lieu sur le site de la Cantine du Voyage le 28 août dernier, grâce à Richard Baussay qui nous a ouvert les portes de l'atelier. Merci aux adhérents de Slowfood invités par Jean-Roland Barré, président de l'association d'avoir participé à cette animation ainsi qu'aux invités et volontaires de dernière minutePanorama6

Une après midi appréciée par la majorité des participants dont les commentaires vont permettre de faire encore mieux !

Reconnaissance cocktail de fruits

 

Les premiers pas de la plateforme du goût

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Le goût de la découverte au travers de la cuisine pour l'une

La découverte du goût du vin avec la pratique de l’œnologie pour l'autre

La conviction que le goût est un formidable vecteur de lien 

Ce goût commun pour le bien manger et le plaisir de déguster et l'envie de partager ont conduit Mireille et Véronique à réunir leurs compétences professionnelles pour développer la plateforme du goût

C'est ainsi que ce projet a vu le jour. Un groupe d'étudiantes en Master Projet d'Innovation et Entrepreneuriat a accompagné notre réflexion et nous a permis d'organiser une 1ère séance à domicile pour tester le concept et valider l'intérêt perçu. Une deuxième séance s'est déroulée au mois de Mai à l'IAE (Institut d'Administration des Entreprises) avec un groupe en formation continue

Un galop d'essai prometteur !…